Tag Archives: vinekspert

Chablis i vinglas; forskellen på Riedel & Zalto

Vi er ikke enige på hjemmefronten, lad os slå det fast til at starte med. Fruen har gennem 20 år været glad for vores Riedel glas, og jeg har udviklet en stor glæde for de nye drenge i klassen Zalto. Riedel i Vinum Bourgogne og Zalto i Bourgogne versionen. Nu har jeg hver gang vi

The post Chablis i vinglas; forskellen på Riedel & Zalto appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Vindommer til økologisk vinkonkurrence

Hvordan får en vin en medalje? Der er hundredevis af konkurrencer hvor en vin kan stille op og blive præmieret. Ikke alle konkurrencer kan vurderes lige højt, men hvor nemt er det lige at gennemskue? Ikke nemt og dette indlæg kommer slet ikke til at nævne alle de vinkonkurrencer der er. Den kommer til at

The post Vindommer til økologisk vinkonkurrence appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Fombrauge ’11 & Talbot ’06 i Lidl

Mandag og som vinekspert har jeg måttet ofre mig og rive proppen af et par tilsendte flasker rødvin. Bordeaux er ikke voldsomt hipt i øjeblikket og har de senere år ikke stået øverst på mit ønske-smage-liste. Jeg har dog nydt det med jævne mellemrum og må sige at jeg i langt de fleste tilfælde bliver

The post Fombrauge ’11 & Talbot ’06 i Lidl appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Champagne, Bordeaux og andet godt i 10 års klubben

En aften i godt selskab og med dejlige vine på bordet. Som vanligt var vi i 10 års klubben mødtes på Le Sommelier  i Bredgade. Vores vanlige tjener Simon var ikke på job denne aften, men vi blev serviceret på glimrende vis af Nicolai. Sidenhen hørte vi at Simon starter på Schønnemann og kan kun

The post Champagne, Bordeaux og andet godt i 10 års klubben appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Comtes Lafon Meursault Perrieres 2005 – det er stor hvid Bourgogne

Bourgogne er verdens største vin. Det er en definition. Du er ikke enig? Nå, så er der lidt mere til os andre. Tak. Når jeg bliver spurgt som vinekspert, så siger jeg altid at vi alle ender med at ville have Bourgogne. Denne dag havde et par af os kollegaer en blinder med og sammenlagt

The post Comtes Lafon Meursault Perrieres 2005 – det er stor hvid Bourgogne appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Chateau Vine i Lidl, relevant?

Discountkæden Lidl har valgt at tilsende mig 3 flasker fra deres tilbud som de kører i denne uge. De har ellers deres egen sommelier, Rasmus Amdi Larsen til at udvælge vinene, men vil måske gerne have endnu en vineksperts syn på lidt af udvalget. Udvalget der er tilsendt er klassisk i den gode gamle stil

The post Chateau Vine i Lidl, relevant? appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk