Tag Archives: mousserende vin

Fransk firma lancerer en mousserende Brexit-vin med 24 karat guldflager

Brexit-forhandlingerne er i disse dage gået ind i den afgørende slutfase. Den britiske premierminister Boris Johnson har bebudet at vil bringe Storbritannien ud af EU senest den 31. oktober. En proces der er blevet vanskeliggjort af, at underhuset har vedtaget en lov, der betyder, at Boris Johnson skal bede EU om en forlængelse af tidspunktet for Storbritanniens udtræden, med mindre at han kan få et flertal af de britiske parlamentsmedlemmer til at acceptere et Brexit uden aftale inden den 19. oktober. Det virker her to dage før ikke sandsynligt.

Brexit har om noget delt befolkningen i Storbritannien. Når Storbritannien forlader EU, vil mange briter formentlig være ærgerlige og måske drukne deres sorg på den lokale pub. For de briter der vil fejre udtrædelsen af EU, kan det f.eks. ske med en mousserende Brexit-vin skabt af de franske firma Gold Emotion.

Det fransk firma Gold Emotion har nu skabt en mousserende Brexit-vin, der indeholder 24 karat guldflager. På flasken står sloganet “Brexit, we made history”. Brexit-vinen fås både i en hvid udgave, som er lavet af 100% Chardonnay og som en rosé der er lavet af 100% Pinot Noir druer. Prisen for vinene er henholdsvis 155 € og 166 €.

Gold Emotion tilbyder en langrække produkter med mottoet “drik guld, spis guld, vær guld”. Virksomheden er også vært for arrangementer og private fester, hvor gæsterne får serveret mousserende vine med guldflager og serveret retter, der indeholder spiseligt guldblade. Mon ikke de begrænsede antal flasker med Brexit-vin mest vil blive opfattet som kunstværker og med tiden som et minde om den for Storbritannien historiske udtræden af EU.

Indlægget Fransk firma lancerer en mousserende Brexit-vin med 24 karat guldflager blev først udgivet på Winenews.

http://www.winenews.dk

Vellykket premiere på Sveriges første store boblebegivenhed

Gøteborg dannede lørdag den 5. oktober rammen om Sveriges første boblebegivenhed, Sparkling Gøteborg. Sparkling Gøteborg er et helt nyt og unikt messekoncept i Sverige i form af en en-dags begivenhed med kun mousserende vin som champagne, cava, crémant og prosecco i fokus.

Interessen for de mousserende vine er i de senere år steget markant i Sverige, ligesom udvalget af mousserende vine er blevet langt bredere. Den største stigning i salget har været af prosecco, cava og crémant, men også champagne har i Sverige oplevet en salgsmæssig fremgang i de senere år. Hvor man tidligere kun drak mousserende vine ved særlige lejligheder er tendensen også i Sverige, at mousserende vin drikkes året rundt og ved flere lejligheder end før.

Interessen fra de besøgendes side var stor til Sparkling Gøteborg. Da billetterne i maj måned blev sat til salg, gik der kun tre uger inden alle 5624 billetter var solgt. De besøgende kunne på messen besøge omkring 60 vinudstillere og smage på over 300 forskellige typer champagne og mousserende vine. Dette er første gang, at der er samlet så mange forskellige mousserende vine under ét tag i Sverige.

Efter lørdagens store succes udvides begivenheden til to dage næste år for at imødekomme nogle af tusinde mennesker, der ikke fik billet i år. I 2020 afholdes Sparkling Gøteborg den 16. og 17. oktober. Måske næste års efterferie skal gå til Gøteborg? Besøg sparklinggoteborg.se for yderligere information.

Indlægget Vellykket premiere på Sveriges første store boblebegivenhed blev først udgivet på Winenews.

http://www.winenews.dk

Spanske vinproducenter vil forbedre Cavas omdømme

Står det brancheforeningen for vinproducenter af Cava skal en ny international markedsføringskampagne være med til at forbedre omdømmet til den spanske mousserende vin Cava verden over.

I forbindelse med annonceringen af kampagnen udtaler Javier Pagés, præsident for Consejo Regulador Cava, at den største udfordring er at få Cava frem i rampelyset som en alsidig og mousserende kvalitetsvin. Og ikke bare en boblevin.

Annonceringen af kampagnen er en del af Consejo Reguladors strategiske plan for 2019-2020. Her vil man særligt have fokus på tre centrale søjler. Dels vil der blive sat fokus på en tydeligere segmentering af både kvalitet og den regionale oprindelse for Cava. Ligeledes vil der blive indført en strengere kvalitetskontrol over for producenterne af Cava. Slutteligt vil der blive gennemført en omfattende marketingskampagne i fem udvalgte lande.

Markedsføringen vil primært ske i samarbejde med restauranter og de store aktører i detailhandlen. Fokus vil i første omgang være rettet imod at fortælle pressen, vinindkøbere m.fl. om det unikke – og herunder forskellene – ved Cava. Dette skal så på sigt suppleres op med uddannelse af fagfolk inden for vinindustrien, således at de får kendskab til Cava’s forskellige terroirs, druesorter, den traditionelle vinfremstilling, hvordan Cava lagres og naturlig også, hvor den produceres.

Omkring 60 % af Spaniens produktion af Cava eksporteres til udlandet. Det er mere end nogen anden spansk vin. Til trods for at der f.eks. i Storbritannien i 2018 blev solgt mere end 23 millioner flasker Cava, så halter salget langt efter det både Champagne og Prosecco.

Det er ikke bare i forhold til forbrugernes opfattelse af Cava, at der er udfordringer. Der har i høj grad også på de indre linjer været uro blandt vinproducenterne. En gruppe vinproducenter brød sidste år med foreningen, der står bag den officielle klassifikation (DO) af Cava for at få deres eget EU-anerkendte klassifikation. En klassifikation som kun skal omfatte vine fra Penedès, snarere end fra det meget bredere område, hvor Cava er tilladt i dag.

Indlægget Spanske vinproducenter vil forbedre Cavas omdømme blev først udgivet på Winenews.

http://www.winenews.dk

Franciacorta er ikke Champagne, men kan sagtens starte en god fest

Fredag aften efter en glimrende uge i livet. Fruen og jeg havde i den grad fortjent bobler og på lager var der lidt fra en producent jeg ikke kendte; Berlucchi. Jeg fik et par flasker som en del af gaven da vi vandt DM i blindsmagning, tak til Distinto for gavmildt sponsorat. Som alternativ til

The post Franciacorta er ikke Champagne, men kan sagtens starte en god fest appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk