Tag Archives: Frankrig

I dag fejres den internationale merlot-dag

I dag – den 7. november – er det den internationale merlot-dag. En dag hvor vinelskere verden over hylder merlot. Nu behøver rigtige fans af merlot nok ikke en anledning til at åbne en flaske merlot, men hvorfor ikke benytte dagen alligevel?

Merlot er sammen med cabernet sauvignon en af de vigtigste druesorter i verden. Det kommer især til udtryk i Bordeauxvinene, hvor det enten er merlot eller cabernet sauvignon, som udgør hovedparten af vinen. Hvor cabernet sauvignon giver struktur til vinen, giver merlot vinen krop og rundhed. Merlot dufter af blommer og blåbær. Nogle gange overrasker merlot med antydninger af chokolade og mokka. Merlot giver mellemstore til fyldige vine med en god saftighed. Det er en vin, som er lettilgængelig at drikke, og for mange vil det være en god drue til at starte med at drikke rødvin.

Selvom merlot er en af ​​de mest kendte druer i verden, har den haft sine op- og nedture. Merlot har altid spillet andenviolin i forhold til cabernet sauvignon når man ser på salg, vinmarker og popularitet. Der er dog undtagelser, som f.eks. Petrus, der er lavet af merlot og samtidig er en ​​markedets dyreste vine og ikke mindst eftertragtet af samlere.

Uden for Frankrig findes merlot overalt, hvor det ikke er for varmt og tørt. Der findes f.eks. fremragende vine med merlot i områder som Chile, USA og Argentina, Spanien og Tyskland. Vi skal naturligvis heller ikke glemme Italien, hvor merlot spiller en central rolle i mange supertoscanere. Merlot spiller sågar hovedrollen i Tenuta dell’Ornellaia vin Masseto.

Indlægget I dag fejres den internationale merlot-dag blev først udgivet på Winenews.

http://www.winenews.dk

Efterspørgslen efter fransk vin daler i Kina

Ifølge de seneste tal fra den Franske eksportforening af vin og spiritus (FEVS) steg den franske eksport af vin og spiritus i 2018 for 4. år i træk. For første gang nogensinde oversteg eksporten 100 milliarder kr. Et beløb, der dækker over et lille fald i volumen af solgt vin, der modsvares af en stigning i værdien af de eksporterede vine.

Hvor fransk vin stadigvæk har fremgang på det amerikanske og europæiske marked, så kniber det mere på det kinesiske marked, som er Frankrigs tredjestørste eksportmarked efter Europa og USA, hvor den direkte eksport faldt med 14,4% i 2018.

Økonomisk afmatning og handelsproblemer med USA angives som årsagen til faldet i den direkte kinesiske import. Da en stor del af vinene til det kinesiske marked leveres via Hong Kong og Singapore er tallet ikke et udtryk for den nøjagtige eksport til Kina. Eksporten til Hong Kong og Singapore udgjorde i 2018 19 milliarder kroner, som er det næstbedste år nogensinde.

Ifølge kinesiske importtal så faldt Kinas vinimport med 8,95% i 2018 målt på volumen og med en lille stigning på 1,1% målt på værdien. Det er dog ikke kun fransk vin, som oplever en tilbagegang i Kina, så var i 2018 også tilbagegang for andre store vinlande som Australien, Spanien og Italien. Som det eneste land havde Chile i 2018 en stigning i eksporten til Kina.

Indlægget Efterspørgslen efter fransk vin daler i Kina blev først udgivet på Winenews.

http://www.winenews.dk