Forleden dag på kontoret var der en kollega der fik penge tilbage i skat, hvilket naturligvis skulle fejres. Med et lille lager af lagrede vine fra Ramonet på lager, så faldt valget på Morgeot marken i 2000 årgangen. Rød Bourgogne fra Chassagne er ikke typisk, men ofte af høj kvalitet. Hver gang vi smager nye årgange
The post Bliver rød Ramonet godt med alder? Ja tak appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Castello di Monsanto er en af de ikoniske ejendomme i Toscana, som primært er kendt for deres unikke Chianti Classico rødvine. Især deres Il Poggio vinmark. Slottet er beliggende i Barberino Val d’Elsa som er i den vestlige del af Chianti Classico zonen. 72 hektar er beplantet med vinstokke, ud af de 206 hektar som
The post Monsanto Il Poggio vertikal smagning appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Sidste efterår havde jeg fornøjelsen af at være i Bourgogne med jobbet. Vi smagte en vin hos en negociant, som jeg har i glasset igen i aften. Det er en vin hvor jeg fik en god historie med hjem, men lad os først få defineret hvad en negociant er. En negocianter fremstiller (også) vin fra
The post Negociant-vin fra en lille vinbonde appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.