Flyder sort og tæt ud af flasken. En ny lille tæt og buttet flaske, der ligger godt i hånden. En helt ren og frisk duft stiger op i næsen og lover straks at der er gode kirsebær som vanligt fra Frederiksdal Gods. Måske mere ren end normalt når Frederiksdal er i glasset. Men, hvad er det egentlig
The post Likør fra gudelækre kirsebær appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
En stille og rolig dejlig fredag på kontoret. Vi var så heldige at der var et par gode flasker på programmet, jeg siger pænt tak til dem der gav en omgang. Anders B. gav første flaske, da han rundede et blødt hjørne. 2009 Denis Mortet, En Champs, Gevrey Chambertin – relativ mørk rød, ingen brunhed i kanten. Intens
The post 2009 Denis Mortet Gevrey Chambertin appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Forleden aften var vi til Ishockey kamp I Hørsholm Skøjtehal og se hvordan Rødovre blev kørt fuldstændig over. Det er i år en stor fornøjelse at holde med Rungsted Ishockey, som er startet sæsonen i fuldt firspring! Efter kampen kørte vi til gode venner og nød et par kopper god vin og lidt lækre hapsere.
The post De Morgenzon, Taillefer og 30 years Tawny fra Graham’s appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
LBV aka. Late Bottled Vintage aka. sent aftappet Portvin fra en enkel årgang. En kategori der lægger sig i slipvinden fra den “rigtige” Vintage Port. Med Vintage Port skal man aftappe 2 – 3 år efter høståret og denne Portvin er først rigtig klar til at nyde efter 15 – 20 års lagring på flasken. LBV
The post Niepoort LBV 1975 – 2000 vinsmagning appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Et emne der kommer op med jøvne mellemrum. Hvad skal man købe fra Grand Cru Classe slottene i Bordeaux? Skal det være andenvinen til en brøkdel af prisen, eller skal man op og stampe og købe “Le Grand Vin”? Et spørgsmål jeg i mange år har besvaret med et rungende: “Le Grand Vin”, for hvem
The post Bordeaux, Grand Vin og 2. vin appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.