Beaujolais Nouveau er resultatet af en tradition som blev startet i 1951. Det var året hvor det blev tilladt at sælge samme års høst og valget faldt på den 3. torsdag i november. Fra 1978 og frem har traditionen været holdt i hævd på Gråbrødre Torv af Restaurant Bøf & Ost. I år var jeg
The post Beaujolais Nouveau – lad festen fortsætte! appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Jeg var forleden inviteret til smagning af noget virkelig interessant Sherry. Equipo Navazos har de få gange jeg har smagt det, virkelig stået frem som noget helt exceptionelt. Denne frokost på Restaurant Umage skulle bekræfte min holdning til disse produkter. Jeg var inviteret af Vinova, der importere disse til Danmark. Smagningen blev foretaget af Jesus
The post Equipo Navazos er det mundrette navn, på den bedste Sherry appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Denne cuvée er skabt specielt til Hendes Majestæt Dronning Margrethe den 2s 70 års fødselsdag. Hans Kongelige Højhed Prins Henrik har gennem årene løftet kvaliteten på dette slot i Cahors til rigtig flotte højder, så det var sjovt at få denne serveret blindt på kontoret forleden dag. Tak til en god kollega for at medbringe.
The post Wine of the Week – Kong Henrik viser gode takter appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Med største fornøjelse blev vi udfordret lidt på en enkelt mark forleden på kontoret.Grandes Ruchottes vinmarken i Chassagne Montrachet i Bourgogne distriktet. Med 2013 årgangen kørende ind på lager, konstaterede jeg at vi nu havde 3 forskellige vine fra denne mark. Alletiders gode argument for at lave en dybdegående smagning af disse. Vi kendte de
The post Chassagne Montrachet, Les Ruchottes fra Ramonet og Paul Pillot 2013 appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Lidl har igen Chateau-uge og har tilsendt mig et udvalg af flasker til bedømmelse. Her i første runde kigger jeg på 2 hvide varianter fra det franske landskab. Alsace er på bordet med en klassiker over alle klassikere; Riesling druen, høstet fra en af de mindre kendte Grand Cru marker. Som alternativ er der noget
The post Hvidvin fra Alsace eller Bordeaux? Du har valget i Lidl i næste uge appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Ugen har nærmest budt på urimelig meget god vin, så den éne flaske vælges mest ud fra et sentimentalt synspunkt. Vi har i firmaet haft besøg af Mr. Laurent Ponsot og smagt en bred vifte af hans vine, i flere årgange. Fantastisk vin, med stor elegance. Måske mere om det på et andet tidspunkt. Ugen
The post Wine of the Week – Jordan with a slam-dunk! appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.