Monthly Archives: December 2014

2003 Frederiksborg Vin – Rondo i live efter 11 år

Så sidder man der, og som vanligt bliver man udfordret ved at få serveret vinen blindt. Det er altid udfordrende og en fornøjelse at smage uden at have sine fordomme med i glasset. Denne aften skulle det vise sig særlig svært at gætte rigtigt. Vinen fremstod med flot farve, ikke en nuance af brunt i

The post 2003 Frederiksborg Vin – Rondo i live efter 11 år appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Roc d’Anglade gav mig glæden for Languedoc tilbage – tak!

For mange år siden var jeg inviteret til nogle seriøse nørd smagninger et sted på Østerbro. Der blev i den grad smagt de vildeste vine fra Languedoc og Roussillon, samt fra Rhone. Det var dog især de to første områder som virkelig vækkede noget i mig. Vi smagte vine fra de bedste producenter, i flere

The post Roc d’Anglade gav mig glæden for Languedoc tilbage – tak! appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Saint-Aubin er god hvid Bourgogne

Hvid Bourgogne er noget af det vin jeg sætter mest pris på, men hvis man ønsker at købe Chassagne, Puligny eller andre topnavne fra Bourgogne, så bliver det hurtigt afsindig dyrt. Saint Aubin er underdog, så langt tror jeg godt vi kan blive enige. Om kommunen er undervurderet, eller bare giver utrolig meget kvalitet for

The post Saint-Aubin er god hvid Bourgogne appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Vindommer til økologisk vinkonkurrence

Hvordan får en vin en medalje? Der er hundredevis af konkurrencer hvor en vin kan stille op og blive præmieret. Ikke alle konkurrencer kan vurderes lige højt, men hvor nemt er det lige at gennemskue? Ikke nemt og dette indlæg kommer slet ikke til at nævne alle de vinkonkurrencer der er. Den kommer til at

The post Vindommer til økologisk vinkonkurrence appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk