Én sommer – én vin! Sommeren 2014 bør være den sommer hvor du også i den seriøse ende overbevises om at rosévin er vejen frem. Sommervin er det egentlig et udtryk, eller bare endnu en etiket? Vi har i Danmark en fantastisk evne til at løbe ud i haven og tænde op i grillen hvis
The post Én sommer = én vin appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Danske vine er et kuriosum og vil nok aldrig rigtig blive andet. Det er produkter der hører hjemme på en lille nichehylde og jeg elsker dem for det. Lad os endelig sammenligne dem med dem selv og ikke masseproduceret cola-vin fra Chile. Lad os smage på boblerne og sammenligne med intet andet end Dansk Mousserende
The post 2013 – en god årgang for dansk vin! appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
En hyggelig aften, hvor vi var taget til Vordingborg for at fejre Anders og hans flotte nye vinforretning. Anders har jeg arbejdet sammen med for mange år siden i Philipson Wine og sidenhen krydsede vores veje næsten i H.J. Hansen. Da Anders så valgte at blive selvstændig begyndte vores samarbejde igen i Skjold Burne kæden.
The post Meo, Molitor m.m. i Vordingborg appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Remoissenet er en af vores 2 nye producenter hos Otto Suenson Vin, som vi er rigtig glade for at have fået i sortimentet. Min interesse blev egentlig startet da vi smagte denne herlige 1992 Clos de la Roche Efter at vinene er kommet på lager har vi smagt gennem dem og jeg må sige at jeg
The post Remoissenet, nye boller på suppen appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
Et par store flasker Bourgogne kom på bordet, efter en yderst omfattende smagning af Vosne-Romanée 2011 forleden. Læs mere om den smagning her. Dette er vine der blev serveret blindt efter smagningen. 1978 Robert Ampeau, Lavieres, Savigny-les-Beaune – brun og grumset i glasset med gammel træt duft af tobak og gammel trækasse. Der var nærmest
The post God Bourgogne og Riesling i solen appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
En herlig dag der udviklede sig rent gastronomisk og vinmæssigt i uforudsete retninger. Vi startede til en super hyggelig reception på Københavns nyeste og mest interessante sted. Restaurant No.2 ligger smukt ned til vandet og viser de bedste sider af byen, faktisk så smukt så dette indlæg burde være på engelsk for at henvende sig
The post No. 2 og bagefter Ved Stranden 10 appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.
En heftig uge er afsluttet efter 3 dages arbejde, perfekt i min bog. Sidder nærmest og glemmer at jeg skal på kontoret fredag, men det skal nok blive sjovt. Det har været en heftig uge hvor jeg blev trukket i som vinekspertkommentator på TV2, i forbindelse med Dansk Vin. Jeg har gennem årene smagt en
The post Clos des Epeneaux, TV2, Libanon og Toscana appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.