Hvorfor Dansk vin betyder noget

Nogle gange så får man en vin som bare smager umiddelbart godt og lækkert. Der er intet pakket af vejen, der er intet til hinder for at vi bare knus-elsker denne vin. Det er egentlig en stor del af markedet som dækkes af denne type vine. Forbrugeren er klart nemmest at overtale til at købe

The post Hvorfor Dansk vin betyder noget appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Toscana vinsmagning

Toscana er et af de mest interessante områder i Italien og et område hvor der kommer mange gode vine fra. Sangiovese er absolut den mest udbredte drue i området, men den har det rigtig godt med selskab. Denne aften havde vi sat en smagning op i vores Otto Suenson butik i Hørsholm, hvor vi smagte

The post Toscana vinsmagning appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Restaurant AOC lever op til forventningerne

Hvad er et helt fremragende måltid? Jeg ved det ærlig talt ikke, da jeg slet ikke har erfaring nok til at komme på Michelin restauranter hver uge. Jeg spiser tit ude og det er jeg lykkelig for og jeg bilder mig selv ind at jeg kan se gennem snyd og humbug i et køkken. Jeg

The post Restaurant AOC lever op til forventningerne appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Madeira – en guide til en dejlig drik

Madeira er en vintype der har sneget sig ind på mig, efter i mange år at have været helt ude i kulden. Grundlæggende set var mit problem at Madeira er koncentrationen af al dårligt i vin. Alene det at skulle have næsen hen til glasset var en mindre kamp. Så en dag fik jeg åbnet

The post Madeira – en guide til en dejlig drik appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

2003 Ch. Mouton Rothschild og Sancerre

En hyggelig aften, med et rigtig godt vennepar. Herligt som man bare kan tale om alting, når man går 20 år tilbage. Lad os bare sige at vi fik vendt væsentlige aspekter af verdenssituationen. I glassene var der fremragende vin fra værten, mine egne bidrag vil jeg undlade at omtale her. 2003 Chateau Mouton Rothschild,

The post 2003 Ch. Mouton Rothschild og Sancerre appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Gammel Portvin i Vordingborg

Igen tid til lidt Portvin, denne gang i Skjold Burne i Vordingborg. Anders der har butikken havde været dybt i kældrene til aftenens program. Som du måske har set så elsker jeg Portugal og Portvin, sådan en smagning her tager mig mentalt tilbage til Dourofloden og alle de smukke steder og mennesker. Jeg stod for

The post Gammel Portvin i Vordingborg appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

En god flaske vin til hverdag

Skal det altid være vildt? Nej vel, en gang imellem er det lækkert at slappe lidt af. At finde en god flaske vin, som bare smager godt og ikke ruinerer dig fuldstændig. Jeg elsker den følelse. Mange mennesker frygter at lede i de traditionelle vinlande, især Frankrig. Uha – det er altid dyrt og kompliceret. Jeg

The post En god flaske vin til hverdag appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Sandeman Portvin et udvalg af Vintage Port

Sponsoreret indlæg Sandeman Portvin er tilbage i den bedre ende af det danske marked. Vintageportvin.dk har fået importen af de bedre udgaver fra dem og i den sammenhæng havde de inviteret på en middag på Restaurant Gl. Mønt. Samlet set en virkelig god oplevelse, med godt selskab og en masse god Portvin. Da jeg startede

The post Sandeman Portvin et udvalg af Vintage Port appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

Old Madeira, fresh riesling and the best company

Sometimes being at the right place at the right time can give you unique tasting experiences. It is my experience that being close to André Ribeirinho will increase the chances a lot. When he involves his good friend Dirk Niepoort to be a part, then the potential for good wine experiences has no limits. This

The post Old Madeira, fresh riesling and the best company appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk

1960s is a legendary decade for Portwine

A Flight of the Sixties is something you should not miss. This is the highlight of the Port Wine Day 2017 and this master class will take us through a very interesting decade. The tasting was conducted by Bento Amaral and a few of the producers. Thank you IVDP for the invitation to this Portwine

The post 1960s is a legendary decade for Portwine appeared first on %%http://www.vinkreutzer.dk/%%.

Læs hele nyheden på http://www.vinkreutzer.dk